Факультет Биотехнологии и Пищевых Наук

Миссия факультета биотехнологий и пищевых наук Университета естественных наук во Вроцлаве состоит в том, чтобы обучать студентов высокого уровня в качестве будущих сотрудников для нужд биоэкономики и пищевой экономики, а также для развития научных исследований в области переработки и обеспечения кач

История факультета биотехнологии и науки о продуктах питания вытекает из достижений и традиций кафедры аграрных технологий факультета агролесоводства Львовской политехники, базирующейся в Дублянах. В 1946 году на сельскохозяйственном факультете Вроцлавского и политехнического университета был создан отдел сельскохозяйственных технологий и переработки фруктов и овощей, который в 1970 году стал частью Института сельскохозяйственных и пищевых технологий, а с 1972 года - отдел, преобразованный в 1973 году в отдел пищевых технологий, а в 1977 году - факультет пищевых технологий. В 2001 году факультет изменил свое название на факультет пищевых наук. Сегодня самый молодой из факультетов университета занимает важное научное положение благодаря команде видных специалистов.

Разрешения факультета биотехнологий и пищевых наук

Факультет имеет право присваивать ученые степени:

доктор и доктор сельскохозяйственных наук в области пищевых технологий и питания

доктор и доктор биологических наук в области биотехнологии

 

Миссия и стратегия

Миссия факультета биотехнологий и пищевых наук Университета естественных наук во Вроцлаве состоит в том, чтобы обучать студентов высокого уровня в качестве будущих сотрудников для нужд биоэкономики и пищевой экономики, а также для развития научных исследований в области переработки и обеспечения качества продуктов питания, питания и биотехнологии, направленных на повышение качества жизни общества.