Facultad de Biotecnología y Ciencias de la Alimentación
La misión de la Facultad de Biotecnología y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Ciencias naturales en Wroclaw es capacitar a los estudiantes de alto nivel como futuros cuadros para las necesidades de la bioeconomía y la economía de los alimentos y el desarrollo de la investigación en el p
La historia de la Facultad de biotecnología y Ciencias de los alimentos se deriva de los logros y tradiciones del Departamento de tecnología agrícola de la Facultad agroindustrial de la Universidad Politécnica de Lviv, ubicada en Dublín. En 1946 se creó en la Facultad de Agricultura de la Universidad y la Universidad Politécnica de Breslavia el Departamento de Tecnología, Agricultura y Procesamiento de Frutas y Verduras, que en 1970 pasó a formar parte del Instituto de Tecnología, agro-Alimentos, y desde 1972, el Departamento, que se convirtió en 1973 en el Departamento de tecnología de Alimentos y en 1977 en el Departamento de tecnología de Alimentos. En 2001, la Facultad pasó a llamarse Facultad de Ciencias de la alimentación. La más joven de las facultades de la Universidad ocupa hoy, gracias a los cuadros de especialistas destacados, la posición científica más importante.
Facultad de derecho de Biotecnología y Ciencias de la Alimentación
La Facultad tiene derecho a otorgar títulos académicos:
doctor y doctorado en Ciencias agrícolas en tecnología de alimentos y nutrición
Doctorado y doctorado en Ciencias biológicas en biotecnología
Misión y estrategia
La misión de la Facultad de Biotecnología y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Ciencias naturales en Wroclaw es capacitar a los estudiantes de alto nivel como futuros cuadros para las necesidades de la bioeconomía y la economía de los alimentos y el desarrollo de la investigación en el procesamiento y aseguramiento de la calidad de los alimentos, la nutrición y la biotecnología, con el objetivo de mejorar la calidad de vida de la sociedad.